Omsider! På den sidste forårsdag fik vi plukket de ramsløg. Udmærkede blade. Og fine på kartoffelmaden.
Og for god ordens skyld: Ramsløgene skulle både være en bombe af c-vitamin OG virke antibiotisk og blodtrykssænkende.
OPSKRIFT
- Ramsløg
- Kogte kartofler
- Rugbrød
- Lidt mayonnaise
- Friskkværnet peber + salt
Kartoflerne fra i går findes frem (eller koges på stedet og afkøles). Så mange ramsløg man gider gøres i mindre stykker og lægges mellem de skivede kartofler. Eller Under. Eller over!
Mayo kan undlades, men husk peber og salt.
Artikel om ramsløg og deres anvendelse fra dengang de hittede i 2008 😉
Hvad der videre hændte ramsløgene
Katlagrys Køkken 